受广东省食品安全委员会办公室有关领导的委托,广东省食品安全学会亓玉台会长、戴昌芳常务副会长及学会专家华南理工大学曾庆孝教授、暨南大学晏日安教授、华南农业大学曹庸教授一行于2014年2月24-25日访问和考察了罗定有机大米及绿色食品原料标准化生产示范项目,与罗定市农业局长沈庆文、罗定市稻香源农业发展有限公司总经理徐--进行了深入交流。
罗定是粤西地区的农业大市,也是广东的优质大米生产基地,农业产值占到国内生产总值的半壁江山。大米是南方人民的主食,大米的安全与营养关系到千家万户,是食品安全的一个重要方面,对人民的饮食安全与身体健康意义重大。由于受到环境污染的影响,大米重金属和农残指标超标的现象时有发生,特别是镉超标现象比较严重。
罗定市稻香源农业发展有限公司有机大米生产基地是安全、优质大米种植、加工及仓储的示范性项目,大米种植、加工工艺特色明显,大米质量可靠,对安全、优质大米的生产有良好的示范作用。
该公司有机大米的生产采用公司加基地加农户的模式,建成大面积的绿色水稻种植基地,全程严格按照《绿色水稻种植技术规程》种植生产,种子、化肥统一配送,防治病虫害全部采用生物农药;种植和加工过程每步都有详细的作业指导,实现标准化生产;稻米统一收购、统一加工、统一配送;产品严格执行欧盟标准,通过国家绿色食品发展中心认证,认定为“绿色食品”,同时通过国家QS、ISO9001-2000质量管理体系认证,获得全国健康安全放心食品证书;公司建有检验室,配备了专职的检验人员,购置了较为齐全的检验设备,可以及时对产品质量进行跟踪检验。公司拥有一间现代化的大米加工厂,厂区面积22000多平方米,建筑面积8000多平方米,配套国内最先进的大米加工生产线,年加工优质大米3万多吨。公司被认定为云浮市重点农业龙头企业,自办的5000亩种植基地,被认定为省级绿色食品优质水稻生产示范基地。公司与罗定市政府、市农业局和有关的镇村共同创建10万亩国家绿色食品原料标准化生产种植示范基地,高薪聘请一批资深和权威的技术人员,并与省水稻研究所、权威的水稻专家合作,成为技术伙伴,形成强大的科技后盾。
亓玉台会长、戴昌芳常务副会长一行在沈庆文局长的陪同下还参观了全国绿色食品原料标准化生产基地。该基地严格按照绿色食品标准化生产技术操作规程组织实施,实行品种、移栽、投入品供应和使用、田间管理、收获五统一,执行绿色食品肥料、农药使用准则,使用有机肥栽培和病虫害防治。
通过此次参观,学会领导和专家对有机大米的种植和加工及绿色食品原料的生产有了更深入的了解,现场感受了绿色农业的进步与价值,都感觉收获很大。沈庆文局长也希望双方加强交流、更多发挥学会及学会专家的作用,大力推进科技进步,促进罗定农业更好更快的发展。