俗话说：一白遮三丑。对于女生而言，肤色黑，皮肤暗黄是她们的硬伤。怎么办呢？吃什么可以快速美白呢？今天，小编就向大家推荐几款快速美白食谱，让大家吃出嫩白无暇肌肤。

　　1、黄瓜粥

　　材料：取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。

　　做法：

　　1、将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。

　　2、锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。

　　功效：一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

　　2、什锦水果羹

　　材料：梨一个，苹果一个，香蕉一个，菠萝一块，猕猴桃一个，草莓四个，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水适量。

　　制作方法：

　　1、将梨、苹果、香蕉、菠萝、猕猴桃、草莓洗净，切丁待用。

　　2、锅内加入水适量，放入所有的水果丁，用大火烧开后转小火熬制。待水果煮烂后加入白糖，最后淋入水淀粉，边淋边用勺推，烧开后装入汤盆内放入蜂蜜即可食用。

　　功效：解暑消烦，美白去斑。

　　3、丝瓜络汤饮

　　材料：丝瓜络10克，白茯苓10克，白僵蚕10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，红枣10克。

　　制作方法：

　　1、把上面提到的气味药材用纱布进行包裹，然后把它放到锅里面，放入适量的水进行煎煮，连续煎两次。

　　2、然后取出煎出来的汁液，早晚各喝一碗，或者把它当做是茶水饮用也是可以的。

　　功效：丝瓜具有清热通络的作用，能够和中舒肝；白茯苓可以健脾运中；珍珠母可以清热解毒，平肝宁心；而玫瑰花又可以杨学美容，对于帮助淡化斑点有着一定的功效。

　　4、玫瑰糕

　　材料：玫瑰酱100g（或干玫瑰花25g），大米粉、糯米粉各250g，白糖100g。

　　制作方法：

　　1、将大米粉与糯米粉拌匀；糖用水溶开，调入玫瑰酱（或干玫瑰花揉碎拌入）。

　　2、糖水徐徐拌入粉内，两手迅速搅拌。使粉均匀受潮，并泛出半透明色，成糕粉。糕粉湿度为：手捏一把成团，放开一揉则开；

　　3、糕粉筛过后放入糕模内，用武火蒸12~15分钟。

　　5、绿豆百合羹

　　材料：绿豆20克，红豆20克，百合20克，糖、盐适量

　　做法：绿豆、红豆、百合浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。

　　功效：美白滋润肌肤，更有排毒的功效。

　　6、玫瑰花粥

　　材料：粳米100克、玫瑰花20克、樱桃10克、白砂糖30克。

　　做法：

　　1、将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净；

　　2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

　　3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥；

　　4、粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。