广州市消委会26日公布了其对广州市场婴幼儿配方谷粉的比较试验结果，其中，由江西金伴食品有限公司生产的4批次产品被检出维生素E和维生素B12营养成分指标不达标。

　　此次比较试验的样品共20批次，全部由广州市消委会工作人员模拟普通消费者身份联同检测站工作人员随机在广州各婴幼儿用品专卖店购买。经检测，样品达标率为80.0%，部分样品在标签、维生素E、维生素B12等方面未达到相关标准要求。

　　检测发现，由江西金伴食品有限公司生产的“彤伴益生元钙铁锌配方营养米粉2段”、“彤伴鱼肉DHA有机营养米粉全段”、“宝之选草本智护腹泻期专用营养奶米粉(适合辅食添加初期-36个月的宝宝)”、“宝之选草本智护红枣莲子果蔬宝营养奶米粉1”4批次样品维生素E、维生素B12不达标。

　　广州市消委会介绍，维生素E具有抗氧化作用和免疫功能，检测发现上述4批次样品在标签上标示添加了维生素E，但并未检出；维生素B12对婴幼儿的生长发育具有重要作用，根据相关规定，如果添加了维生素B12，应≥0.02μg/100kJ，但检测发现，上述4批次标称添加了维生素B12的样品实测值<0.012μg/100kJ，达不到标准要求。

　　广州市消委会表示，维生素E和维生素B12是产品可选择添加或不添加的营养成分指标，但如果添加了，就必须符合GB10769－2010《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》标准规定的要求。据其分析，导致营养成分指标不达标的原因可能是企业为降低生产成本，在进厂原料检验方面把关不严；营养素配比计量不准确，营养素添加量不足；生产工艺控制不力等。

　　对于此次比较试验结果，江西金伴食品有限公司回应称，由于公司营销部负责人套用了老包装的文字，而新产品在生产过程中营养强化剂里未添加维生素E和维生素B12，是营销部负责人在审核包装文字时未检查出此处的错误。该公司表示，以后会对每个新产品的包装文字进行斟酌校对，以杜绝此类事情再次发生。

提醒：选购谷粉注意含量是否合理

婴幼儿配方谷粉因其方便、卫生、富含婴幼儿所必须的维生素、矿物质、多种微量元素等受到众多家长青睐。但如何选购呢？

首先，查看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明食品名称、配料表、净含量/规格、生产者、经销者的名称、地址和联系方式、日期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号和营养标签等项目。

其实，查看营养成分是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量，基本营养成分（蛋白质、脂肪、碳水化合物等），维生素类（维生素A、维生素D、部分B族维生素），微量元素（钙、铁、锌、磷），或者还标明添加的其他营养物质。消费者需要根据婴幼儿不同阶段的生长发育特点来选购。

产品的色泽和气味是辨别质量好坏的一个重要方法。质量好的产品应有其独特的颜色和气味。如米粉应是大米的白色，均匀一致，有米粉的香味，无其他气味，如香精味等。

此外，质量好的产品应为细腻粉状，干燥松散，均匀无结块。以适量的温开水冲调或煮熟，经充分搅拌呈润滑的糊状。

虽然婴幼儿米粉是断奶期婴幼儿食用的辅助性补充食品，但家长应注意仍需辅以婴幼儿其他食品，如蛋黄、肉松或肉沫、鱼肉松等。