2024年10月31日,学会在广东东鹏饮料有限公司(东鹏饮料华南生产基地)会议室举办食品行业高质量发展交流暨食品政策法规交流会议,广东省市场监督管理局生产监管处冼嘉雯科长、广东省公共卫生研究院彭接文副院长、学会会长、副会长、常务理事单位、理事单位、监事会、秘书处和法规委成员近100人参会,本次会议由晏日安会长主持。
冼嘉雯科长针对《食品生产许可管理办法》有关内容进行解读分享,首先介绍了食品生产许可发展情况概要和食品生产许可管理办法概要,然后着重讲解了食品生产许可管理办法中的重点内容,最后与企业代表答疑交流,为企业在解决生产许可方面遇到的困难提供思路。
彭接文副院长分享了预包装食品数字标签的工作进展,他表示,广东省去年至今开展了大量工作,得到了国家食品安全风险评估中心的认可,希望更多的企业加入到数字标签试点工作中来,共同为广东省食品安全事业贡献力量。接着还分享了GB 7718的修订进展情况,主要包括食品保质期和保存期、标签主要版面定义,以及标准发布实施时间等内容。
法规委许敏青主任委员分享了2024年食品相关法律法规汇总,包括今年发布的法规标准概况和重要法规回顾如《GB 2760食品添加剂使用标准》《食品经营许可审查通则》等,还分享了需要持续关注的标准法规如《GB 7718预包装食品标签通则》《食品委托生产监督管理办法》等。
安利(中国)子公司捷通(广州)检测技术服务有限公司实验室负责人刘春丽以“食品质量管理”为题,分享了安利公司在质量管理方面的诸多经验,会议气氛非常活跃。
(方宇翔供稿/图)