各食品相关单位:
虫害控制是每个食品生产企业需要认真关注的问题,在HACCP、AIB、BRC、ISO 22000等相关食品安全标准都明确提出了对虫害控制的要求。综合虫害管理摈弃以往单纯的虫害个体杀灭的概念,提出通过虫害风险识别、虫害防治、设施完善、虫害趋势分析等多种措施联动的方式,将虫害群体消除或减少到不对食品和人员构成威胁的临界点,而不是过分依赖和不恰当地使用杀虫剂、灭鼠药等。
为了帮助食品相关企业了解虫害风险控制基础知识,以科学的方法来降低虫害危害,预防和消除因虫害而导致的食品安全风险,保障消费者的健康,提升企业质量安全管理水平,学会定于2023年3月31日在广州金湖大厦810室举办食品相关企业虫害风控管理培训班,具体安排如下:
一、培训目标
通过系统地学习,分析各种常见虫害的特点和生存习性,全面讲解食品生产企业在虫害控制方面的软、硬件各项要求和措施,帮助食品生产企业制订虫害防控方案,有效避免虫害导致的食品安全问题,提升企业食品安全管理水平。
二、适用对象
食品相关企业安全管理、环境卫生、品控、质量岗位人员,工程部负责人和食品相关行业质量体系管理人员。
三、培训内容
(一)虫害综合防制的理念;
(二)工厂常见鼠蟑蚊蝇防制常识;
(三)虫害产生的原理及对应的防制办法;
(四)卫生药剂常用药和适用区域的分析,用药误区剖析。
四、培训时间及地点
时间:3月31日14:00-17:00
地点:广州市越秀区东湖西路二号金湖大厦810室
五、授课教师
艾震武,中国卫生有害生物防治协会副会长、中国卫生有害生物防治培训中心特聘讲师、国家《有害生物防治服务质量评估规程》《食品生产加工企业有害生物防治服务指南》第一起草人。
六、报名方式
扫描下方二维码报名:
七、志愿者服务
通过“i志愿”系统成为学会的志愿者,参加培训可获得志愿服务时间证书,按相关规定可以用于积分入户、实践学分、评先评优、就业竞聘的方面,具体操作见附件。
八、其他事项
1、本次培训限学会会员参加,不收取费用,食宿自理;
2、活动拟定60人上限,名额有限,先报先得。
联系方式:
学会电话:020-84186084/020-89104239
方老师 15902086358
吴老师 13570562917
钟老师 13824419519