7月7日,学会戴昌芳会长、晏日安教授、孙恢礼教授等一行应邀到副会长单位广东珠江桥生物科技股份有限公司进行食品安全调研交流。
广东珠江桥生物科技股份有限公司是一家以经营高盐稀态酱油、复合调味料等调味品为主业,是国家高新技术企业,拥有中国合格评定国家认可委员会(CNAS)实验室认可资质的、独立的产品研发中心和检测中心,采用国际标准生产,坚持天然发酵的健康营养路线,拥有“从原材料到产成品”的食品安全保障体系。
专家们在公司周朝晖总监陪同下,先后参观了生产车间、研发检测中心、产品展示厅。据介绍,珠江桥秉承“天然、健康、美味”的一贯宗旨,拥有符合欧美发达国家食品安全标准的严格品控体系。检测中心拥有色谱、质谱和光谱方面的先进仪器,在三氯丙醇、三聚氰胺、防腐剂等多个项目上参加能力验证计划并获得满意结果,为公司原料安全控制和隐患排查做出了重要的贡献。
专家们高度评价了珠江桥公司多年来在食品安全管理体系及食品安全质量控制方面的成绩,双方就新修订《食品安全法》的食品安全新方向、新常态进行了探讨,专家们对公司的未来发展提出了专业的意见与建议。珠江桥公司希望双方能够加强沟通与互动,更好地发挥学会专家团队的作用,促进我省食品产业的蓬勃发展。(戚永清供稿/图)