6月11日，省卫生健康委员会在广州组织召开食品安全地方标准专家审议会，对《湿米粉》《惠州梅菜》和《纳豆粉》进行专家审议。国家食品安全风险评估中心、广东省市场监督管理局、广东省卫生健康委员会、广东省公共卫生研究院、广东省疾病预防控制中心、华南理工大学、中山大学的相关领导、专家和企业代表参加了会议。其中《纳豆粉》是由广东省食品安全学会牵头、广东双骏生物技术有限公司和汤臣倍健股份有限公司协助制定。

学会技术总监何洁仪代表起草小组作标准制订情况汇报，对《纳豆粉》的起草背景、调研情况、标准内容、编制说明及征求意见修改情况等进行详细汇报。专家们在全面审查了标准的科学性、实用性、可操作性、易推广性及文本的规范性后，一致同意通过《纳豆粉》食品安全地方标准审议，按程序报批发布。

制定《食品安全地方标准 纳豆粉》将有效推动广东纳豆粉产业健康发展，确保纳豆粉质量安全，维护广大消费者合法权益。（袁筱怡供稿/钟小红供图）

学会技术总监何洁仪代表《纳豆粉》起草小组作汇报

专家对《纳豆粉》食品安全地方标准审议提问

《纳豆粉》食品安全地方标准专家审议会现场