2018年8月7日，应联邦食品系统科学中心，俄罗斯科学研究院（Federal Scientific Center of Food Systems , Russian Academy of Sciences）（以下简称“研究院”）的邀请，学会戴昌芳会长、曾庆孝教授、朱惠莲教授、晏日安教授、孙远明教授等专家以及企业代表前往俄罗斯进行考察。

      研究院首席执行研究院首席执行官Dr. Oksana Kuznetsova热情招待学会一行，并对研究院进行详细的介绍。该研究院于1932年成立，是俄罗斯领先的食品研究机构之一，其主要目标是为食品企业的发展提供技术指导。戴昌芳会长听取了Dr. Oksana Kuznetsova的介绍后，对研究院的技术力量和服务特色表示赞许。双方随后就中俄食品标准的差异、食品安全工作经验、功能性食品的研发前沿等内容进行讨论。

      参观研究院后，学会一行到俄罗斯五大肉联厂之一的Мясницкий ряд公司进行参观，该公司的生产总监НАТАЛЬЯ ВАЛEРЬEВНА小姐及其团队对Мясницкий ряд公司的背景、产品种类、产品安全管理体系等方面进行介绍。随后，学会一行参观了该企业的生产车间。

      通过此次与俄罗斯食品研究院及食品企业的交流，促进了中俄双方食品行业在未来的合作，加强了彼此的友谊，共同推进两国食品行业的发展。（吴韵瑶供稿/供图）

学会戴昌芳会长、学会专家、企业代表与俄罗斯Мясницкий ряд肉联厂企业代表合照

学会戴昌芳会长、学会专家、企业代表与俄罗斯科学研究院人员合照

学会戴昌芳会长与俄罗斯科学研究院首席执行官Dr. Oksana Kuznetsova交换礼物