2018年3月27日,广州市食品检验所在广州三寓宾馆召开广东省食品安全地方标准《广东汤料》标准起草技术研讨会。广州市食品检验所副所长毛新武做主持,广东省公共卫生研究院、广东检验检疫技术中心、广州质量监督检测研究院、汕头检验检测学会、广东豪爽天然保健食品有限公司、康美药业股份有限公司、广州食养坊健康产业发展有限公司、广州乐活生物科技有限公司等约30人参加了会议。广东省食品安全学会会长戴昌芳、技术总监何洁仪作为专家参加了研讨会。
会上,毛新武指出,《广东汤料》食品安全地方标准的制定,对日后监管部门的监管,以及汤料企业的规范化生产有重要的意义。同时,在会上介绍了标准制定的背景、标准起草的过程以及拟制定的标准内容的依据。
随后,各专家和企业代表针对《广东汤料》地方标准的讨论稿进行讨论,围绕着标准定义、产品分类、拟制定的具体指标等方面提出专业意见。该研讨会为《广东汤料》食品安全地方标准的制定,以及填补广东汤料产品标准的空白,促进汤料行业健康发展有重要意义。(吴韵瑶稿/供图)
学会会长戴昌芳和技术总监何洁仪
会议现场