今天上午，由广东广播电视台经济频道、广东省食品安全学会共同策划的2017“第二季食品安全广东行”正式启动，本次活动主题为“共治餐桌安全，共享阳光厨房”。

广东省食品安全学会会长戴昌芳表示：“给我们广东食品安全，注入一些正能量，来使企业和消费者，对食品安全都非常重视。”

去年3月，第一季“食品安全广东行”启动，通过25家知名食品企业，750个小时拍摄，50期新闻专题，全景式地呈现出我省食品安全现状。而 2017 “第二季食品安全广东行”，将结合当下网络订餐平台盛行的特点，线上线下全程融合，全景式展现“阳光厨房”，立体式追踪餐饮上下游企业的“食品安全”把关流程。广东经视以媒体身份参与这项公益行动当中，将发挥主流媒体的监督和引导作用，共同维护“餐桌上的安全”。

南方财经全媒体集团总编辑 广东广播电视台副总编辑赵随意表示:“把2017食品安全广东行，很好地再次展现，应该再真实 客观方面，更加逼真一些。希望能以讲故事的形态，去展现我们食品安全的整个形态。”

同时，广东食品安全学会将组织食品安全的专家团队，为第二季食品安全广东行提供智库支持和理性话语分析，让消费者对餐桌安全有更深的了解。

广东省食品安全学会专家曾庆孝表示：“明厨亮灶从生产条件来讲，已经改善了，但是关键来讲，食品安全监管的软件来讲，管理能不能到位，这是最关键的。”

现在，不少街坊都会通过网上平台订餐，因此“第二季食品安全广东行”将重点关注网上平台订餐安全的话题。

美团点评食品安全官周露表示：“基于这些用户数据评价，研发了一套系统叫天眼系统，它是市民评价大数据系统，把消费者对于餐饮的一些评价，经过一些结构化 量化，最终做到了可视化，那同时也可以跟监管部门联动。” 

饿了么食品安全管理员钟星星表示：“饿了么在食品安全方面包括，商户准入资质 ，食品安全抽检等六方面，我们在食品安全方面，肯定是放在首位。”

有食品专家认为，对于餐饮企业来说，应该在食品安全的基础上追求营养。

广东省食品安全学会专家，中山大学营养学系教授朱惠莲表示：“在油烟糖方面，我们可以适当去控制，那么第二个，有可能的话，我觉得增加一些，重要的营养物质的标签，让消费者选择的时候，会依据自己的状况来选择。”

第二季食品安全广东行启动了，敬请各位继续关注，我们都期待舆论监督、社会共治能让食品安全得到保障。