各会员单位、食品相关企业/单位：
2025年3月27日，国家卫生健康委正式发布新版GB 7718-2025《预包装食品标签通则》和GB 28050-2025《预包装食品营养标签通则》。其中，GB 7718 在多个关键板块发生较大变化，涉及计量称重食品标签管理、数字标签、致敏物质与配料表的标识要求、进口食品标识和日期标识规定、“0添加”和“质量等级”表述合规性，以及菌种标识和营养成分“6+1”的标注等方面。
同期，国家市场监督管理总局发布并实施《食品标识监督管理办法》，与GB 7718形成有效衔接。其核心聚焦于解决食品日期标识在实际应用中“找不到”“看不清”“不易算”等突出问题，并对标签标注的颜色和字号等方面进行强制要求，还重点明确了食品标识中不得标注内容。
为帮助食品生产经营企业及相关行业深入理解各项新法规内容变化及实施要点，做好合规性管理，学会定于2025年4月16日在广州珠江宾馆举办新版GB 7718、GB 28050和《食品标识监督管理办法》解读培训班，届时特邀请标准主要起草人进行授课分享，请各单位积极参加，具体安排如下：
一、培训内容
（一）GB 7718-2025《预包装食品标签通则》修订内容解读及答疑交流；
（二）GB 28050-2025《预包装食品营养标签通则》修订内容解读及答疑交流；
（三）《食品标识监督管理办法》解读及答疑交流。
二、时间地点
时间：2025年4月16日9:00-17:00。
地点：珠江宾馆会议中心一楼礼堂（越秀区寺右一马路2号）
午餐：12:00-13:30，珠江宾馆珠江大酒楼一楼龙凤宫
三、授课老师
国家食品安全风险评估中心GB 7718、GB 28050标准修订起草专家、市场监督管理局《食品标识监督管理办法》起草专家。
四、培训费用
学会副会长单位700元/人、常务理事、理事单位800元/人、普通会员单位900元/人，非会员单位1300元/人（含培训资料及午餐）。4月10日前缴费可优惠100元/人。
住宿费用自理。因广交会期间住房紧张，住宿地点安排在长城宾馆（距离珠江宾馆900米），大房双床580元/晚，小房双床500元/晚，均含双早。在报名表中勾选，学会统一预留房间。
五、报名方式
扫码报名并缴费后，会务组将邀您加入微信学习交流群。
六、汇款信息
收款单位：广东省食品安全学会
开户银行：中国工商银行广州第二支行
银行账号：3602 8626 0910 0215 624
汇款请备注“7718培训费”及参训人员姓名
七、联系方式
学会电话：020-84186084/020-89104239，
吴小玲13570562917；方宇翔15902086358；
钟小红13824419519；黄楚妮13828474403（均微信同号）。
八、其他事项
本次培训颁发培训课时证明（电子版）。
