关于举办食品相关企业虫害风控管理培训班的通知
各食品相关单位:
虫害控制是食品生产企业需要认真对待的问题之一,在HACCP、AIB、BRC、ISO 22000等相关食品安全标准都明确提出了对虫害控制的要求。综合虫害管理摈弃以往单纯的虫害个体杀灭的概念,提出通过虫害风险识别、虫害防治、设施完善、虫害趋势分析等多种措施联动的方式,将虫害群体消除或减少到不对食品和人员构成威胁的临界点,而不是过分依赖和不恰当地使用杀虫剂、灭鼠药等。
为了帮助食品相关企业了解虫害风险控制基础知识,以科学的方法来降低虫害危害,预防和消除因虫害而导致的食品安全风险,保障消费者的健康,提升企业质量安全管理水平,学会定于2022年6月23日在广州金湖大厦810室举办食品相关企业虫害风控管理培训班,具体事项安排如下:
一、培训目标
通过系统的学习,分析各种常见虫害的特点和生存习性,全面讲解食品生产企业在虫害控制方面的软、硬件各项要求和措施,帮助食品生产企业选择合适的方式、采取合理的措施,制订虫害防控方案,有效避免虫害导致的食品安全问题,提升企业食品安全管理水平。
二、适用对象
食品相关企业安全管理、环境卫生、品控、质量岗位人员,工程部负责人和食品相关行业质量体系管理人员。
三、培训内容
1.工厂常见鼠蟑蚊蝇防制常识;虫害产生的原理,以及相对应的防制办法和理念。
2.卫生药剂常用药和适用区域的分析,用药误区剖析;
3.后疫情时代下,消毒的定义与消毒剂选择。
四、培训时间及地点
时间:6月23日14:00-17:30
地点:广州市越秀区东湖西路二号金湖大厦810室
五、授课教师
江帆,病媒生物防制行业13年经验;虫害防制中级资质,企业生物与环境健康管理顾问。
六、报名方式
扫描下方二维码报名:
七、志愿者服务
通过“i志愿”系统成为学会的志愿者,参加培训可获得志愿服务时间证书,按相关规定可以用于积分入户、实践学分、评先评优、就业竞聘的方面,具体操作见附件。
八、其它事项
1、本次培训不收取费用,食宿自理;
2、活动拟定60人参加,名额有限,先报先得。
联系方式:学会电话:020-84186084/020-89104239
方宇翔 15902086358
吴小玲 13570562917
钟小红 13824419519
广东省食品安全学会
2022年6月10日
附件:“i志愿”及广东省食品安全学会志愿者服务
“i志愿”系统,是广东省文明委的指导,由团广东省委联合广东省文明办、广东省民政厅、广东省志愿者联合会共同建设上线的广东官方权威、统一使用的志愿服务信息系统。
通过“i志愿”系统成为学会的志愿者,在“i志愿”报名参加培训可获得志愿服务时间证书,按相关规定可以用于积分入户、实践学分、评先评优、就业竞聘等方面。
操作方法如下:
1、打开微信小程序“粤省事”>>群体服务>>志愿者服务>>成为志愿者>>使用微信支付密码或人脸识别登录后>>完成志愿注册>>完善信息>>归属组织选择广东省食品安全学会;
2、在近期活动中选择“食品相关企业虫害风控管理科普宣传”>>我要报名>>确认报名。
3、第一次参加志愿活动的志愿者,活动当天需带身份证件进行面验,确认注册资料真实且与其本人相匹配,面验通过后方可进行扫码签到签退计时。