东莞雀巢有限公司
作者:来源:广东省食品安全学会发表时间:2014-07-28 13:48:36点击:

 外资企业,目前注册金额53600万人民币。本公司由位于东莞南城的雀巢咖啡厂和位于东莞茶山的美极厂两间生产工厂组成。东莞雀巢咖啡工厂是世界高标准的一流的咖啡加工厂之一。美极厂生产美极鲜味汁、鸡粉、汤料等烹调调味产品。

 

 

    东莞雀巢有限公司咖啡厂成立于198810月,1992年投产开业,1998年与东莞糖酒集团剥离为雀巢全资企业。工厂位于东莞市南城区莞太大道123号,占地面积约10万平方米,主要生产速溶咖啡、咖啡植脂末和咖啡1+2产品。工厂利用先进工艺和综合控制系统,生产速溶咖啡、咖啡植脂末和咖啡1+2产品,产品不仅在国内销售,还出口到香港、台湾、美国、加拿大、乌克兰和一些中亚国家。截至2014.04月,前12个月总产值355614万元,纳税超过5亿元。

      东莞雀巢有限公司为本地提供600个固定的就业机会。此外,东莞大约8000多人直接或间接从中获得积极的社会和经济效益。2010年我们为本地经济作出的贡献合人民币12.01亿元,包括向政府缴纳的税收、付给本地供货商以及服务供应商的款项。(包括税金、原料包装材料、能源、服务、薪资等)。

 

雀巢还开拓性地帮助云南省发展咖啡种植。1992年,雀巢公司在思茅建立了雀巢农业支持服务站,由雀巢国际技术专家与国内农业技术专家通力合作,为当地的咖啡种植户提供有效的技术服务。1997年,雀巢实验示范农场在西双版纳成立,它拥有很多培训设施。其根本宗旨是向农民展示并培训他们用经济实惠的方法取得优质、高产和稳定的咖啡收成。仅2005年当年,雀巢收购的产于云南的优质小粒种咖啡豆超过5000吨,为当地啡农提供了稳定的收入,从而大大提高了这个原本没有多少稳定收入来源地区的许多人的生活水平。

从“雀巢咖啡”进入中国的那一天起,雀巢一直致力于改良与创新,使得“雀巢咖啡”成为中国第一大咖啡品牌,拥有成千上万的消费者。雀巢在雀巢咖啡上持续的重大创新来源于雀巢丰富的经验、技术以及强大的研发网络。东莞雀巢咖啡工厂从雀巢世界研发网络得到的强有力的支持使它成为世界最高标准的一流的咖啡加工厂。雀巢集团全球每年在研究与开发上的花费达12亿瑞士法郎,合人民币72亿元。

1988年建厂开始,雀巢就一直不断对工厂追加重大投资,其中包括生产能力的大大扩充和工艺流程的改进。2008年,雀巢开始持续卓越的旅程,致力于做合规的典范,提升竞争优势,取悦消费者。今天,雀巢咖啡在中国已经树立了最高质量标准,我们更有理由说,雀巢咖啡,味道好极了!

我工厂的组织架构:

    工厂人员约为580人,其中管理层人员约100人,技术人员约80人。公司人员平均服务年限8年, 其中管理层的服务年限均在10年以上,从事食品安全的管理人员均在相关岗位上超过5年的管理经验。我们公司对于食品安全的态度的零容忍和完全合规,这个合规包括了国家的法律法规,另外也要遵守雀巢的规定,两者以最严的为本。

     工厂成立于19938月。占地100,000 M2 2001年,美极工厂并入东莞雀巢有限公司成为美极分厂。年生产规模为美极鲜味汁超 过17000吨,美极调味料和汤料等8700吨。主要产品:

 

液体调味料:美极鲜味汁,厨师调味汁,美极鲜辣汁,浓缩鸡汁调味料,上汤浓缩复合汤料等。

固态调味料:美极鲜鸡粉调味料,牛肉粉调味料,香菇粉调味料,其它风味调味料等。

半固态调味料:SSF 272/K半固态调味料等。

速食风味固体汤料:酸辣汤料,鸡茸蘑菇汤料,玉米浓汤(速食汤料)等。

方便食品:土豆泥等。

   产品主要内销,部分出口香港、台湾、韩国、美国、加拿大、马来西亚、泰国、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、澳大利亚、巴布亚新几内亚、中东、南非等地。